Cão de Santo Humberto

Cães de caça e sabujos, maciços, de tamanho grande, os
mais possantes de todos os sabujos. Ele é harmonioso nas suas linhas, dotado de
uma forte ossatura, de uma boa musculatura e de muita substância, mas sem impressão
de ser pesado. Sua estrutura é alongada, inscrita num retângulo. O conjunto é potente
e cheio de nobreza. Sua atitude é imponente. A cabeça e o pescoço atraem a atenção
por possuírem uma pele abundante, flexível e fina, pendente em dobras profundas.
Sua movimentação é impressionante, mais para lenta, com um certo balanço. É flexível,
elástica e livre. Nenhuma característica pode ser exagerada a ponto de quebrar a
harmonia do todo, de dar uma aparência grosseira e menos ainda de prejudicar a
saúde ou o bem-estar do cão. Possíveis exageros podem ser mencionados: olhos
muito profundos ou muito pequenos, pálpebras distendidas, pele abundante e frouxa,
com muitas dobras e essas, bastante profundas. Muitas barbelas, cabeça muito estreita.
Cães muito grandes, com corpo pesado ou maciço demais, são igualmente indesejáveis,
porque apresentam prejuízo no que tange à sua utilidade.